重庆渝中美食TOP10攻略
1. 珮姐老火锅（解放碑店）
地址：解放碑民生路四巷
推荐：屠场鲜毛肚、九宫格牛油锅底
人均：120元
Tips：提前2小时线上取号，避免排队3小时+
2. 花市豌杂面
地址：渝中区鲁祖庙花市
推荐：干馏豌杂面（加煎蛋）
人均：15元
Tips：早7点开门即排队，建议错峰用餐
3. 好又来酸辣粉
地址：八一路好吃街
推荐：招牌酸辣粉+玫瑰冰粉
人均：10元
Tips：买完直接站着吃，体验本地人吃法
4. 李串串老店
地址：解放碑宏声巷
推荐：牛肝、香菜牛肉串串
人均：65元
Tips：认准门口全家福照片的老招牌，谨防仿店
5. 山城小汤圆
地址：八一路好吃街
推荐：红糖醪糟小汤圆
人均：8元
Tips：吃完麻辣食物后必备解辣神器
6. 吴抄手（中华路店）
地址：渝中区中华路
推荐：红油金鱼抄手、鸡汁锅贴
人均：20元
Tips：下午3点后锅贴常售罄，建议早去
7. 陈麻花（磁器口总店渝中分店）
地址：解放碑民权路
推荐：椒盐、蜂蜜味麻花
人均：15元
Tips：可真空包装作伴手礼，满100元包邮
8. 洞亭火锅（防空洞店）
地址：中山三路
推荐：鳝鱼、鲜鹅肠
人均：110元
Tips：体验防空洞用餐特色，夏季凉爽需带外套
9. 廖记棒棒鸡
地址：多家分店
推荐：红油棒棒鸡、夫妻肺片
人均：25元
Tips：调料可单独打包，回家拌面超赞
10. 九村烤脑花
地址：较场口夜市
推荐：香辣烤脑花、包浆豆腐
人均：40元
Tips：夜宵首选，晚10点后更热闹
行程规划建议
- Day1 解放碑路线：花市豌杂面→好又来酸辣粉→廖记棒棒鸡→珮姐火锅
- Day2 十八梯路线：吴抄手→洞亭火锅→山城小汤圆→九村烤脑花
- 备选：较场口夜市集中体验串串/烧烤夜宵
避坑指南
1. 网红店排队超过40分钟可考虑同品类替代店
2. 火锅点微辣起步，本地人中辣相当于外地人特辣
3. 小巷里的老店往往比商场连锁店更地道
4. 6-8月夏季用餐首选有空调的店铺，防空洞火锅虽凉爽但通风较差